Ricette

Antonella Clerici in primo piano

È sempre mezzogiorno, Antonella Clerici non riesce a crederci: scopre tutto in diretta, la reazione

Pizza farcita con salsiccia e friarielli

Finalmente posso accendere il forno: faccio una pizza salsicce e friarielli alla napoletana che pizzeria spostati

polpette di peperoni fritte sopra ad un piatto

Così morbide e golose non le hai mai provate: queste polpette senza carne sono la svolta

cotolette, melanzane e budino di riso

Menu del giorno 10 settembre: oggi cotolette alla palermitana con un contorno delizioso ed un dolce leggerissimo

spaghetti con prezzemolo e aglio

Solo aglio, acciughe e zafferano, questi spaghetti sono perfetti come la Gioconda: c’è pure la crema, che vuoi di più?

pane con fiocchi d'avena

Con la ricetta di Giusina il pane puoi mangiarlo anche a dieta: senza farina né lievitazione, viene leggerissimo

riccioli di pasta con pesto di melanzane e pomodori

Frullo e verso sulla pasta: mi bastano 15 minuti per un primo così cremoso che ti lecchi anche la forchetta

vellutata cremosa con sopra dei funghi trifolati e del prezzemolo

Ti scalda il cuore e ti tiene sazia fino a cena: questa vellutata è leggera ma ha più proteine di una bistecca

collage di tre piatti: pasta, patata a fisarmonica e brioches

Menu del giorno 9 Settembre: un primo a prova di errori, le patate più amate del momento e una nuvola di golosità

zucchine a rondelle con pangrattato condito

Basta, stasera vado di zucchine ma mica bollite: le faccio sabbiate in friggitrice ad aria così ceno in soli 20 minuti

collage di ricette a base di zucchine

Con le zucchine non sbaglio mai a tavola: 4 ricette da leccarsi i baffi a prova di pasticcioni

focaccina di patate con dentro pomodoro e mozzarella

Ce le hai due patate? Allora prepara insieme a me queste focaccine: a ogni morso esplode un ripieno da sogno

andrea mainardi e antonella clerici piangono

È Sempre Mezzogiorno apre col botto: il lieto annuncio in diretta, Clerici commossa

fusilli cremosi con feta pomodorini e basilico

La pasta super facile ma di grande effetto: prima che l’estate finisca devi provarla

collage con omelette, pasta speck e ricotta. cotolette, patate a fisarmonica e torta bicolore

Ricette della settimana: con questi 5 piatti porti in tavola un menu completo senza stress, puoi anche farli in anticipo

una cotoletta con verdura e purè di patate

Non rinuncio a niente con le cotolette alla palermitana: più leggere e senza frittura, vengono buonissime

collage di polpette senza carne

Oggi piovono polpette senza carne: le ricette più facili, saporite e sfiziose da portare a tavola

due patate ripiene cremose su un tagliere di legno

Patate della suocera: fatte in questo modo nessuno resiste, si mangeranno pure i piatti da quanto sono golose

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