Ricette

pomodori ripieni di riso

Faccio i pomodori ripieni con la ricetta della nutrizionista, mi sazio e faccio pure la scarpetta

budino alle fragole su un piatto con accanto fragole fresche e sotto una salsa alle fragole

Bello, buono e senza zuccheri: questo budino alle fragole è il dessert perfetto per restare in forma

polpette di melanzane dentro ad una teglia insieme a broccoli e carote

Preparane due teglie perché tutti vorranno il bis: queste polpette di melanzane senza carne sono pazzesche

Zucchine sabbiose nel piatto

Le butto in padella ed ho il contorno perfetto: zucchine sabbiose croccanti, fai il pieno senza lamentele

spaghetti aglio olio ed erbe aromatiche

Alla solita pasta aglio e olio aggiungo le erbette fresche del mio balcone: gusto raddoppiato senza spendere 1€

panzanella e valter longo

La panzanella la faccio solo con ricetta del Professor Valter Longo: la mangio tutti i giorni, dimezzo le calorie e raddoppio il metabolismo

piatto con biscotti al cioccolato

Mica aspetto il tè delle 5 per mangiare questi biscotti al cioccolato strafacili e stragolosi: a colazione sono già finiti

diletta secco e un piatto di lasagne

Pranzo in giardino perfetto con le lasagne di Diletta Secco: lei non usa la pasta, ma vengono comunque deliziose!

baccalà con polenta

Il baccalà lo preparo solo come lo fanno a Vicenza: il sughetto chiama proprio la scarpetta, non si resiste

Friggitelli con ripeino

Ti svelo il ripieno perfetto per i peperoni friggitelli calabresi: così fanno piazza pulita in un attimo

biscotti con gocce di cioccolato sul tavolo

Sani, leggeri e pure proteici: questi biscotti sono la colazione perfetta e li fai con solo 3 ingredienti

gnocchi al pesto dentro ad un piatto con sopra due foglioline di basilico

Questa sera gnocchi ma a modo mio: light e senza glutine così ne mangio pure due piatti

straccetti di carne con insalata

Quando inizia a fare caldo gli straccetti di carne li preparo così e recupero pure gli avanzi del giorno prima

cotolette di zucchine nel piatto

Non sono polpette, né lasagne eppure si fiondano a tavola in 3 secondi netti: è la ricetta che mi salva la cena

zucchini bread

Credevo di averle sentite tutte, ma le zucchine nel dolce mai: questa ricetta sì che è una novità

bicchiere con crema di caffè

Finalmente la crema di caffè, ma questa volta adatta alla dieta: la fai ad occhio in 2 minuti

Carciofi ripieni

Li faccio andare piano piano nel tegame, col sughetto che li avvolge: i carciofi così vengono teneri da paura come quelli della zia di campagna

coppa con dentro tre palline di gelato al cacao

Il gelato che migliora la pelle e non fa neppure ingrassare: la combo perfetta dell’estate

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