Frutti di bosco a colazione: così sì che la giornata parte con una marcia in più e non vedi l’ora di alzarti dal letto!
Come abbiamo spesso ricordato anche all’interno dei nostri precedenti articoli, la colazione è il pasto più importante della giornata. Perciò è assolutamente vietato saltarla. Ma non basta semplicemente bere un caffè mangiare un paio di biscotti o di fette biscottate. Occorre assumere tutte le sostanze nutritive di cui il nostro organismo a bisogno.
A tal proposito, la mattina appena svegli non può mancare, fra le altre cose, anche una porzione di frutta fresca. Io amo i frutti di bosco e per questo li metto sempre nello yogurt o li preparo come sto per mostrarti oggi. Così sì che inizi la giornata con gusto ed energia e non vedi l’ora di alzarti dal letto!
Frutti di bosco a colazione: li metto nello smoothie e comincio la giornata al top
Iniziare la giornata con una bella colazione è il primo passo per sentirsi bene. Ecco perché io ogni mattina mi bevo un bello smoothie fatto con frutta o verdura fresca e faccio subito il pieno di energie. Oggi voglio proporti la mia ricetta dello smoothie ai frutti di bosco. Il mio elisir segreto per ricaricare le batterie e dare una bella sferzata al metabolismo.
Ingredienti per 2 persone
- 250 grammi di yogurt magro;
- 150 grammi di fragole;
- 100 grammi di lamponi;
- 100 grammi di mirtilli;
- 50 grammi di latte parzialmente scremato (facoltativo);
- 20 grammi di miele (facoltativo).
Preparazione
- Per fare un bello smoothie ai frutti di bosco ci vogliono davvero pochi secondi. Giusto il tempo di infilare tutto nel frullatore ed ecco che avrai pronta una bevanda golosa, genuina e super rigenerante. Per cominciare, lava la frutta ed elimina il picciolo dalle fragole.
- Dopodiché, versa lo yogurt magro nel frullatore ed unisci la frutta fresca.
- Frulla il tutto fino ad ottenere una consistenza bella liscia. Ricordati che lo smoothie non deve avere pezzi di frutta interi.
- Se la consistenza dovesse apparire troppo densa, aggiungi anche il latte. Se desideri renderlo un po’ più dolce, puoi unire il miele o un pochino di zucchero.
Il consiglio extra: per qualsiasi esigenza, si può sostituire lo yogurt di latte vaccino con uno a base vegetale. Stesso discorso per il latte. Lo smoothie ai frutti di bosco è l’ideale per la colazione perché ha un apporto calorico ridotto, ma dona tanta carica ed energia. La porzione media è di circa 250 millilitri (115 kcal).
