Ricette

pasta alla trapanese, polpettone di verdure e torta di mele

Menu del giorno 31 agosto: il polpettone più buono di sempre ed altre ricette perfette per la domenica

scaloppine al limone con crema in un piatto

Scaloppine al limone, mio zio mi ha svelato il suo segreto per renderle super cremose: a tavola non servirà il coltello

frittelle di verdure con foglie di prezzemolo

In Puglia sì che sanno prenderti per la gola: dorati e croccanti, i cecamariti salentini sono dei bocconcini squisiti

torta di pesche con fettine di pesche sulla superficie

Le pesche stanno per finire e allora io ci faccio una bella torta: sofficissima grazie al mio ingrediente segreto

spaghetti con pomodorino fresco e basilico

Mia suocera la pasta aglio e olio la fa col tonno e viene squisita: una vera prelibatezza pronta in appena 10 minuti

Pinse con mortadella, pomodorine ed erbe aromatiche

Pinsa, la ricetta più facile di sempre: stasera ci metto sopra di tutto, non ne avanza mai un pezzetto

melanzane con peperoni olive e basilico

Con le ultime melanzane ti faccio un contorno che ti sognerai pure di notte: neanche nei ristoranti lo trovi

costine di maiale fumanti cotte al forno sul tagliere

Per il secondo non mi prendo fastidio, giusto il tempo di marinarle e via in forno: le costine sono una tira l’altra

pasta al pomodoro, melanzane ripiene e gelato al caffè

Menu del giorno 30 agosto: la pasta della baronessa e 2 idee sfiziose per un secondo e un dolce indimenticabili

pomodori e cetrioli tagliati

Ho già deciso cosa cucino a pranzo domani: faccio l’Acquasale e riciclo pure un po’ di avanzi

tartufini al cacao dentro ad un piatto

E che gli vuoi dire a questi tartufini? Li finisci che neanche te ne accorgi ma io ho il trucco per renderli light

polpette fritte con prezzemolo

Nessuno mi ha creduto quando ho detto di aver fatto le polpette di pomodoro: altro che al sugo, queste sono 10 volte più buone

tina cipollari in primo piano

Tina Cipollari in cucina, l’opinionista ha svelato la ricetta del suo primo preferito: lo fa solo in questo modo

sformato di patate cremoso dentro ad una teglia da forno

Più sfizioso della lasagna ma con meno della metà delle calorie: il mio sformato di patate non si batte

due porzioni di budino di riso nel cioccio

Il budino di riso lo mangio anche a colazione: leggero, goloso e cremoso, lo preparo in 10 minuti

anelli di cipolla ripieni e fritti

E chi li aveva mai provati gli anelli di cipolla ripieni: li farcisci e li friggi al volo e li mangi come se non ci fosse un domani

cornetti di pasta sfoglia con cioccolato dorati

Cornetti sfogliati li ho fatti in 15 minuti: sembrano proprio quelli del bar, la ricetta è facilissima

biscottini messi a piramide su un piatto

Per la colazione di domani faccio questi biscotti golosissimi: vedi come corrono in cucina a spazzolarseli

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