Ricette

frittelle di zucchine su un piatto e al centro una tazza con della salsa bianca

Non sono solo buone: queste frittelle ti aiutano anche a combattere la ritenzione, me lo ha detto la dietologa

Ciotola con melanzane, aglio e menta

Finalmente ho trovato la vera ricetta delle melanzane alla scapece napoletane: quel vecchio libro nascondeva un segreto antichissimo

teglia di peperoni con pangrattato

Le ricette della nonna sono sempre le più buone: i suoi peperoni ammuddicati sono un’esplosione di sapore, freschi e genuini

torta con la crema

Le ho trovate in offerta al supermercato ed ho fatto un dolce che sembra di pasticceria: crema soffice e strati croccanti

crostata al limone

Che sbattimento fare la crostata, ma questa al limone è un’altra cosa: veloce e freschissima

torta al cioccolato

Questa torta golosa l’ho fatta con soli 2 ingredienti: l’hanno spazzolata via in un pomeriggio

Spumone al caffè con cacao

Ecco lo spumone al caffè vellutato e cremoso di Andrea Mainardi da 6 milioni di visualizzazioni: si fa in soli 3 minuti

fetta di torta su un piatto con sopra una fettina di limone e accanto dei lamponi

La torta al limone più veloce e leggera che ci sia: non ha zucchero, non ha uova e nemmeno farina

paola cortellesi in primo piano

Paola Cortellesi non se lo fa mai mancare in casa: basta 1 solo ingrediente per realizzare il suo piatto preferito

polpette e verdurine in un piatto con accanto uno spicchio di aglio e delle posate

Troppe carote in frigo e rischi di buttarle? Fai queste polpette e non andrà sprecato neanche un pezzetto

Frittata con verdure e pomodori

Stasera la cena la preparo giusto mentre apparecchio, tanto mi bastano 2 uova e 10 minuti scarsi

polpette di pesce con salsa

Le ho fatte una volta, ora le vogliono sempre: queste polpette sono una goduria, pensare che dentro c’è il pesce e mica il solito merluzzo

Pezzi di semifreddo con ricotta e cioccolato

Ricotta e cioccolato insieme, un cucchiaino di pura felicità: portalo a cena dagli amici e vedi che successo

bicchierini di cremoso al caffè

È semplice ma lascia il segno: il cremoso al caffè è perfetto per le giornate calde e si fa amare al primo assaggio, ci farcisci anche le torte

piatto di pasta fagioli e cozze

Invece di riso patate e cozze, ho fatto pasta fagioli e cozze: la ricetta napoletana è imbattibile

Crostata all'amarena frantumata

Questa crostata ti porta a Napoli dritto dritto e con un morso solo: hai presente il biscotto all’amarena? È proprio lui

torta al cioccolato su un piatto

Solo due ingredienti e poi dritta in frigo: prova questa torta e diventerà la tua merenda estiva preferita

insalata di orzo con asparagi tofu ravanelli e melograno

Ma quale insalata di riso? Prova la mia insalata di orzo e sentirai gli applausi e se avanza te la porti pure in spiaggia

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