Un nuovo Hub di raccolta e distribuzione delle eccedenze alimentari sta per aprire a Milano, anche grazie al contributo di Ricetta QuBì. Sorgerà in zona Isola, in via Borsieri 2 e sarà inaugurato lunedì 14 gennaio alle 14.30.

Il nuovo centro è realizzato a compimento di un protocollo d’intesa tra Comune di Milano, Politecnico di Milano, Assolombarda, FoodPolicy e Banco Alimentare. Ricetta QuBì partecipa attivamente al progetto, finanziando i costi di allestimento e gestione.

Un altro contributo per aiutare a sconfiggere la povertà a Milano. Gli Hub alimentari sono centri in cui si raccolgono e ridistribuiscono le eccedenze alimentari provenienti dalla piccola e grande distribuzione o alla fine di eventi gastronomici.

Tra i presenti all’inaugurazione Anna Scavuzzo, vicesindaco Comune di Milano, i rappresentanti dei partner coinvolti nel progetto dell’Hub e, per il programma QuBì, Paola Pessina – membro della Commissione Centrale di Beneficienza di Fondazione Cariplo.