Facile e veloce, il rotolo di patate è il pranzo che vorrai gustare oggi in compagnia della tua famiglia: lo prepari con pochissimi ingredienti.
Una nuova settimana ha inizio e per il pranzo di oggi potresti provare una delle videoricette più amate del momento.
Una ricetta low carb ideale per chi è a dieta, questo è un rotolo di patate leggero e super sfizioso ed è senza ombra di dubbio una delle videoricette più salvate sul web. Con oltre 3 milioni di follower, Giuseppe Maiello, conosciuto ai più con il nome di Giuseppe Healthy, propone ogni giorno ricette sane e facili, ideali anche per chi è alle prime armi in cucina.
La videoricetta che ti proponiamo oggi ha oltre 190 mila mi piace e ben 10 milioni di visualizzazioni, si tratta di un’idea velocissima da preparare e da personalizzare in tanti modi diversi.
Ecco, quindi, come preparare un rotolo di patate per ottenere all’incirca 8 porzioni.
Come preparare il rotolo di patate 2 ingredienti
Per affrontare al meglio questo lunedì di pioggia potresti provare a preparare questo rotolo di patate 2 ingredienti di Giuseppe Healthy sia per un pranzo sfizioso che per una cena leggera e facile da preparare.
Giuseppe, amatissimo sui social, lo chiama rotolo 2 ingredienti perché per preparare la base occorrono solamente le patate e il formaggio grattugiato. Per il resto sei libero/a di scegliere come farcirlo. In questo caso lui opta per un ripieno di salmone e formaggio fresco spalmabile!
Ingredienti
- 3 patate
- 150 gr di formaggio grattugiato
- 200 gr di salmone affumicato
- 100 gr di formaggio fresco spalmabile
Procedimento
- La prima cosa da fare è pelare le patate e tagliarle a fettine sottili con l’aiuto di una mandolina.
- Risciacquale in acqua fredda, poi asciugale con l’aiuto di uno strofinaccio.
- Prendi una teglia e ricoprirla con della carta forno: disponi un primo strato di formaggio grattugiato, poi uno strato di patate, infine con un altro strato di formaggio grattugiato. Per capire bene il procedimento ti consigliamo di seguire la videoricetta del food creator che trovi direttamente qui sotto.
- Inforna a 180 gradi per circa 20 – 30 minuti.
- lascia intiepidire, poi ribalta la base di patate e farcisci a piacere.
- Arrotola e taglia a fette il tuo rotolo di patate 2 ingredienti!
La ricetta proposta è semplicissima da preparare, ideale anche da realizzare in anticipo e da farcire all’ultimo minuto. Il rotolo, infatti, sarà buono sia caldo che freddo!
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Anche domani ti aspettiamo su Ricettaqubi con una delle videoricette più cliccate del web!
