In poco tempo puoi preparare un primo piatto di mare da leccarsi i baffi. Scopri qual è la ricetta che sta spopolando sui social!
La ricetta della cena pronta in 30 minuti della famosa food blogger ha raggiunto più di 300.000 views nel giro di qualche giorno, prepararla è davvero molto semplice.
Avrai sicuramente sentito parlare di lei: Cooker Girl è il nome con cui si fa chiamare sui social, ma il suo vero nome è Aurora Cavallo, chef di professione e food creator da 1,5 milioni di follower.
Come preparare la cena pronta in 30 minuti della famosa food blogger
Chiunque dovrebbe avere in dispensa il cous cous, questo perché prepararlo è davvero semplice e veloce. In poco tempo potrai servire un piatto di mare gustosissimo e ben farcito, basta seguire le indicazioni della food creator!
Per completare il menu potresti proporre come seconda portata questi involtini di pesce. Li prepari in poco tempo!
Ingredienti
- 200 gr di cous cous
- 1 cucchiaio scarso di sumac
- 8 friggitelli
- 3 calamari
- erbe aromatiche (finocchietto, basilico e prezzemolo)
- olio verde (altrimenti olio extra vergine di oliva)
- succo di 1 lime
- sale
- una manciata di ciliegie e kumquat
Procedimento
- La prima cosa da fare è preparare il cous cous. Quindi mettilo in una ciotola e ricoprilo con dell’acqua calda dopo averlo aromatizzato con le erbe aromatiche.
- Taglia i friggitelli dopo averli lavati, quindi lasciali rosolare in padella per qualche minuto.
- Taglia i calamari seguendo la video ricetta della food blogger.
- Togli i friggitelli cotti e cuoci i calamari nella stessa padella.
- Taglia le ciliegie e il kumquat dopo averli precedentemente lavati e asciugati con cura.
- Componi il tuo piatto di cous cous con calamari e friggitelli, condisci con olio verde, succo di lime e porta in tavola!
La ricetta è semplicissima, in poco tempo puoi portare in tavola un piatto gustosissimo che ti farà fare un figurone con gli ospiti. Sembrerà un piatto da ristorante!
Qui sotto puoi guardare la ricetta pubblicata da Aurora in cui ci mostra step by step come comporre il piatto di cous cous.
Visualizza questo post su Instagram
Appuntamento a domani su Ricettaqubi con altre ricette virali tutte da scoprire!
