Come preparare i biscotti gelato più famosi di Instagram ? Scopri la ricetta virale pubblicata dalla famosa food blogger italiana!
Sui social continuano ad arrivare migliaia di ricette di gelati fatti in casa, ma una delle più virali è senza dubbio il biscotto gelato. Come si prepara e perché proprio la ricetta della food blogger italiana è quella più cliccata del momento? A pubblicare la ricetta sul suo profilo Instagram ci ha pensato Eleonora Facchinelli, nota sui social con il nome di “Ele Foodness“. Pubblica ogni giorno ricette facili adatte a tutti, ideali anche per i piccoli di casa.
Il suo gelato fatto in casa ha conquistato l’attenzione di oltre 100.000 utenti del social più amato di sempre. Il motivo? Il classico gelato biscotto farcito con yogurt ha una copertura al cioccolato che lo rende ancora più delizioso! Prepararlo è molto semplice, scopri come fare.
Prepara anche tu il gelato biscotti ricoperto di cioccolato più virale di Instagram
Se hai voglia di un gelato fatto in casa a dir poco strepitoso, questa ricetta potrebbe diventare la tua preferita dell’estate. Senza gelatiera, per poter ottenere una merenda golosissima avrai bisogno di pochissimi ingredienti. Questo gelato, infatti, si prepara in men che non si dica.
Ingredienti
- Biscotti q.b. (tipo Oro Saiwa)
- 1 barattolo di yogurt greco
- gocce di cioccolato q.b.
- 1 cuchiaino di miele
- cioccolato fondente per la copertura
Procedimento
- La prima cosa da fare è versare in una ciotola il barattolo di yogurt greco e unirlo alle gocce di cioccolato. Quindi, mescola con cura e unisci il cucchiaino di miele.
- Amalgama fino a ottenere un composto omogeneo.
- Prendi i biscotti, farciscili e richiudili.
- Metti in freezer i biscotti.
- Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde, quindi prendi i biscotti ben freddi e immergili nel cioccolato che avrai fuso in precedenza.
- Rimetti in freezer per almeno 3 – 4 ore, poi gusta il tuo gelato biscotto fatto in casa con copertura al cioccolato!
Di seguito il video da oltre 100.000 visualizzazioni!
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Se cerchi un’altra idea sfiziosa, puoi provare anche il gelato preparato direttamente nella sac a poche! Ti aspettiamo domani su Ricettaqubi per scoprire insieme a noi altre ricette virali sui social.
