Questa cheesecake sta spopolando sul web: è fatta con i Kinder Cereali ed è senza cottura!
Chi non ama il Kinder Cereali? Forse è proprio per questo che la videoricetta più vista del momento vede come protagonista lo snack Kinder più famoso al mondo. La cheesecake Kinder Cereali è una delle ricette più copiate dell’estate: è senza cottura e si prepara con ingredienti freschi e facilmente reperibili.
Ci pensa Rossella di Pane&Cioccolato a pubblicare la ricetta più virale del web. La food creator ci mostra passo dopo passo come ottenere una cheesecake deliziosa da leccarsi i baffi! La puoi preparare in tantissime occasioni diverse: a una festa di compleanno o come dessert di un pranzo della domenica!
Come preparare la Cheesecake Kinder Cereali in poche mosse
Anche se gli step non sono pochi, questa è una cheesecake che vorrai provare anche tu.
Ingredienti per la base
- 100 gr di burro fuso
- 200 gr di biscotti Digestive
Ingredienti per la crema
- 200 gr di mascarpone
- 100 gr di formaggio spalmabile
- 200 gr di panna montata per dolci
- 50 gr di zucchero a velo
- 100 gr di Kinder cereali
Ingredienti per la copertura
- 150 gr di Kinder Cereali
- 100 ml di panna liquida per dolci
Procedimento
- La prima cosa da fare è tritare i biscotti e fondere il burro a bagnomaria. Quindi unisci i due ingredienti in una ciotola e amalgama per bene.
- Ricopri la base di uno stampo foderato e metti in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Prepara la crema: trita i Kinder Cereali, monta la panna e aggiungi il mascarpone e il formaggio spalmabile. Poi unisci lo zucchero a velo e amalgama per bene.
- Versa la crema ottenuta sulla base che hai preparato in precedenza, quindi rimetti in freezer per almeno 2 ore.
- Riscalda la panna liquida per dolci, uniscila ai Kinder Cereali e mescola fino a far sciogliere tutta la cioccolata.
- Rivesti la superficie della torta Kinder Cereali e metti in frigorifero per altre 2 ore. Decora con altri Kinder Cereali e porta in tavola la cheesecake più famose di Instagram!
Di seguito la ricetta pubblicata da Rossella sul suo profilo Instagram.
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