Ricette

polpette di piselli ripiene

Da quando ci faccio le polpette i miei figli fanno a gara per finire i piselli, con il ripieno filante li ho conquistati

orecchiette ala sorrentina in un tegame

Dalla Puglia a Napoli, ecco come ti combino le orecchiette: cucinale così alla Sorrentina e vedi che ti mangi

mousse nocciole e cioccolato

Un bel dolcetto nel week end non me lo leva nessuno: in 5 minuti preparo la coppetta gusto bacio da mangiare fredda

piatto di pasta con melanzane e pomodori

Non la pasta alla norma, con le melanzane tiro fuori un primo cremoso che fa leccare i baffi a tutta la famiglia

Fiori di zucca ripieni

Mai fatti così i fiori di zucca prima d’ora, che mi sono persa: con il ripieno vegetariano ho svoltato

crostata con sopra delle mele a fettine

Senza glutine e senza zucchero, la crostata la faccio così ed é golosa da morire: friabile come se ci fosse il burro

panino con dentro un burger, pomodori e insalata

Questa sera si va di burger: con questa ricetta l’applauso non me lo toglie nessuno

grissini di pasta sfoglia e parmigiano

Mi sono dimenticata il pane, ma con un rotolo di pasta sfoglia preparo i miei bastoncini fragranti e mi salvo in calcio d’angolo

involtini di melanzane

Ma basta con la solita parmigiana, stasera con questi involtini colleziono applausi: la vera chicca è il ripieno

torta di mele

Mia sorella mi ha svelato la ricetta della sua torta di mele extra light: ogni fetta ha solo 60 calorie

torta al cioccolato tagliata a fette

Per fare una torta al cioccolato veramente soffice, aggiungi questo all’impasto: credimi, sembra quasi un budino

Caraffa con acqua, arancia, mirtilli e menta

Con 2 arance ed un po’ di mirtilli ho fatto una bevanda top: rinfrescante, golosa e pure diuretica altro che tisane

torta con una fetta tagliata

Niente zucchero e niente grassi: questa torta sofficissima la fai con solo 4 ingredienti, va a ruba

insalata di quinoa e verdure dentro ad una ciotola

Questo piatto unico mi salva sempre a dieta: leggero e depurante, mi tiene sazia per ore

Quadrato di tiramisù al limone

Tiramisù al limone, lo faccio come Ruben e non sbaglio un colpo: guarda che crema pazzesca

paccheri conditi

La ricetta da 1 milione e mezzo di visualizzazioni che ha scatenato il web

frittata di ortiche

Per pranzo preparo una frittatina speciale: con questa ricetta mi depuro e faccio il pieno di vitamine

piatto di insalata mista

Altro che le solite insalatine in busta, questa è una bomba: mi sazio e dimezzo le calorie

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