Ricette

Barbieri e dolce al cioccolato

Il dolce di Pasqua lo faccio al cioccolato ovvio, ma con la ricetta di Bruno Barbieri: quest’anno lascio tutti a bocca aperta

patate sfogliate nella pirofila

Patate al forno sì, ma sfogliate: il contorno strepitoso ma facilissimo da servire con carne e pesce

Csaba dalla zorza e torta con le fragole

La ricetta della torta perfetta per Pasqua l’ha data Csaba Dalla Zorza: semplice e fresca, con questa stendi tutti

biscotti dentro ad una ciotola

Per la colazione di domani faccio questi biscotti: senza burro e senza zucchero, li mangio pure a dieta

Ciambelle in un piatto

Ma quali ciambelline confezionate, faccio queste e sono sofficissime: si sciolgono in bocca, meglio delle originali

5 nuggets in un piatto nero con accanto una ciotolina con salsa rossa

I miei nuggets sono meglio di quelli del fast food: zero carne ma tanto gusto

antipasto pasta sfoglia

Ospiti dell’ultimo minuto? Prepara questi fagottini di pasta sfoglia veloci e appetitosi e fai un figurone

Piatto di pasta alla molisana

Oggi a pranzo non mi sbatto, con 3 ingredienti zittisco tutti: questi maccheroni alla molisana sono imperdibili

piselli freschi in una ciotola

Ricchi di fibre e vitamina C, i piselli non possono mancare a tavola: con questa ricetta se li mangiano pure gli schizzinosi

Piatto con minestorne

Mantieniti in forma con gusto prima di Pasqua, questo minestrone è semplice e nutriente: farai contenti tutti

fetta di cheesecake su un piatto ricoperta di salsa ai mirtilli

Più buona di una cheesecake ma con metà calorie: una torta così non l’hai mai provata

polpette su un piatto e accanto una ciotola con salsa rossa

Questa sera faccio felici tutti con queste polpette: morbidissime e senza un grammo di carne

Donna che cucina il risotto

Oggi ci scappa un risottino veloce, lo faccio extra cremoso come piace ai miei figli: sicuro mi puliscono il piatto

torta Angelica in un piatto

Ho provato a fare a casa la torta Angelica, ma con le gocce di cioccolato: è venuta soffice come una nuvola

Torta salata alta e soffice

Crescia alta e morbidissima, a Pasqua la porto in tavola al posto del pane e mi resta fresca e soffice per giorni

spiedini croccanti in un vassoio

Fare gli spiedini è un’arte e questi sono un capolavoro: croccanti e ripieni, ti svoltano la cena

cioccolatini dentro pirottini di carta

Voglia di un dolcetto dopo cena? Con questi bon bon ti togli la voglia ma non ingrassi

agnello scottadito

Come cucinare l’agnello a Pasqua: 3 ricette tipiche laziali che amerai, l’ultima non se la ricorda mai nessuno

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