Ricette

Insalata di carciofi

Insalata di carciofi, con olio e aceto sono squisiti: perfetti per un pranzo veloce e leggerissimo

Bruno Barbieri e pentola che bolle

Ecco come Bruno Barbieri mi ha svoltato il solito pranzo: 3 ingredienti e porti in tavola una vera bomba, si leccano pure il piatto

Melanzane e cioccolato

Il cioccolato delle uova lo riuso così, ma niente torta: lo unisco alle melanzane e mi viene fuori un secondo micidiale

Donna con una patata in mano e zucchine

Mi sono avanzate zucchine e patate oggi, la cena la faccio veloce e pure leggera: questo piatto è spettacolare

Persona che rompe un uovo

Stasera vado di frittata: la faccio in forno, più leggera ma alta e soffice che si scioglie in bocca

Cioccolato a pezzi in una ciotola

Mi basta un rotolo di pasta sfoglia e non mi devo più preoccupare del cioccolato avanzato a Pasqua: dolce lampo cremosissimo

risotto giallo in un piatto

Altro che zafferano, questo risottino giallo sì che è leggero e sfizioso: me lo invidiano tutti

Biscotti sparsi su di un ripiano

Pochissime calorie, eppure sono golosissimi: con questi cookies riciclo il cioccolato avanzato e non metto un grammo

colomba e ciotola di fragole

Mia suocera mi ha dato un consiglio geniale per riciclare la colomba: aggiungo qualche fragola e vedi che goduria

Uova sode

Uova sode avanzate dall’antipasto di Pasqua? Io le metto in forno: pronte in 5 minuti, piacciono anche ai bambini

barrette

La merenda più famosa del web la prepari in pochissimi minuti: è sfiziosissima e piace veramente a tutti

piatto di pasta al pomodoro

Tutti pensavano fosse una semplice pasta al pomodoro: quando l’hanno provata mi hanno fatto gli applausi

Cucina con vaso di fiori

La tua cucina non sarà mai stata così bella con l’arrivo della primavera: come rinnovarla in poche mosse

torta ai porri di Emanuele Ferrari

Questa videoricetta ha più di 1 milione di visualizzazioni: è perfetta per il pic-nic di Pasquetta (e non solo)

Donna cona brocca e un bicchiere in mano

Ho mangiato questi 3 piatti e mi sono sgonfiata subito: addio pancia ed il metabolismo vola

Panzerotti ripieni nei piatti

Stasera preparo una sorpresa, panzerotti pugliesi farciti senza impasto e lievitazione: li cuocio in forno e non sporco

frittelle in un piatto

Con il pane raffermo avanzato faccio delle frittelle sfiziosissime senza niente: un pizzico di sale e porto in tavola calde

frittelle di zucchine

Hanno tutto il sapore di casa di nonna: prova le frittelle di zucchine facilissime e non ne fai più a meno

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