Ricette

ciotola piena di hummus di barbabietola con sopra del prezzemolo

Basta ceci, io l’hummus lo faccio con un ingrediente speciale e se lo spazzolano pure i bambini

fettuccine con piselli

Fumata bianca, abbiamo un nuovo Papa: la ricetta per celebrarlo

pain au chocolate

Pain au chocolat, sono facili e senza impasto: il dolce più visto di oggi sui social è proprio lui

fetta di melanzana sopra ad un piatto con sopra pomodoro, formaggio e olive e accanto una ciotolina con dentro una salsa

Voglia di pizza, ma non hai tempo? Ti do io la soluzione: gustosa e zero lievito, la mangi anche a dieta

rotolo di pasta sfoglia con salmone

Stasera mi gioco il jolly e preparo la cena con la pasta sfoglia già pronta: la farcisco con quello che ho nel frigo e infilo tutto nel forno

zuppa nel tegame

Non mi faccio mai mancare la famosa zuppa che allunga la vita del dottor Valter Longo, tanto è buona pure fredda: faccio il pieno senza ingrassare

peperoni in un piatto friggitrice ad aria

Cuoci i peperoni in friggitrice ad aria e mettici questo condimento pazzesco: sono così buoni che li mangi pure freddi

insalata alla greca

Niente insalata di riso, questa volta a pranzo si cambia registro: mi sazio e non si cuoce nulla

Orietta Berti e pentola con ragù

La ricetta precisa per un ragù corposo e saporito, è solo una: se fai come Orietta Berti non puoi sbagliare

tortina di carote con sopra carote in pasta di zucchero

Questo dolce devo nasconderlo o se lo finiscono tutto: non ha zuccheri ma è una delizia

tre gnocchi di spinaci dentro ad un piatto con una salsa bianca, delle foglie di spinaci e dei pomodorini

Ne mangi due piatti e non ingrassi: questi gnocchi sono la mia cena preferita a dieta

Caesar Salda in un piatto

Buona la Caesar Salad, ma da quando l’ho provata alla norvegese la mangio solo così: freschissima e leggera

ciotola con maionese

Solo 60 secondi e ti fai la maionese in casa: la più buona che tu abbia mai mangiato

semifreddo allo yogurt e lamponi

Mio marito compra sempre lo yogurt e poi non lo mangia: per non buttarlo preparo un dolce fresco, cremoso e con dentro la frutta

bruno barbieri e le polpette in una padella

Queste sono le polpette al sugo più buone che assaggerai e se le fa con noi Bruno Barbieri possiamo andare sul sicuro

farinata con le zucchine

Somiglia a una frittata, ma ha poco più di 100 calorie per porzione: si prepara in 10 minuti

Piatto con patate e calamari

Basta carne, per stasera ho fatto un’insalatina fresca ma con gamberi e calamari: sicuro se la fanno fuori senza fiatare

budino dentro un bicchiere di vetro con sopra un fiore viola

Anche a dieta non rinuncio al dolce: con questo budino mi tolgo la voglia senza sensi di colpa

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