Ricette

quattro primi di pesce

Questi 4 primi sono tutti a base di pesce, ma veloci e gustosi: salva le ricette sul cellulare

Luciana Littizzetto con il microfono in mano

Luciana Littizzetto in cucina, questo piatto lo prepara sempre per cena: ha svelato il segreto della sua ricetta

palline al cacao ricoperte di cocco

Dolcetti cocco e rum, talmente buoni che ne mangi due e tre in un colpo solo: non si cuoce nulla e sono proprio buoni

fetta di frittata di pasta su un piatto

Non è estate senza la mia frittata di pasta: super golosa ma leggera, la mangi e nemmeno te ne accorgi

uova al pomodoro con aglio

Le mie uova ‘infernali’ non si battono, sono uniche e deliziose: pronte in 5 minuti per un pranzo velocissimo

Piatto con penne, feta e melanzane

Mica la solita pasta alla Norma, in estate niente forno: faccio tutto in 15 minuti netti e porto in tavola

polpette fritte dentro ad una ciotola

Le polpette che non ti aspetti: zero carne ma un ingrediente speciale che le rende irresistibili

Piatto di paccheri al ragù

Antonino Cannavacciuolo ha conquistato pure Michelle Hunziker, i suoi paccheri sono irresistibili: da oggi puoi farli anche tu

patate acciughe e rucola

Con le patate alla ligure porto in tavola un contorno da 10 e lode: le preparo la mattina con un mix di spezie e la sera sono saporitissime

insalata di zucchine marinate con pomodorini e feta

Un’insalata di zucchine così ruba veramente la scena: sicuro questa la faccio per pranzo

semifreddo al torroncino

Con questo dolce vai sul sicuro: è così facile da fare che viene bene pure a mia cugina che è negata ed è pure senza cottura

polpettone di pollo tagliato a fette

Non il classico di carne: stavolta il polpettone lo faccio col pollo e la sua crosticina croccante mi stuzzica il palato

frittata di spaghetti nel piatto

Non ci crederai, ma questa frittata di pasta l’ho cucinata nella friggitrice ad aria: più buona di quando la faccio in padella

Polpettone di tonno tagliato a fette

Mi anticipo la cena di domani, così mi libero subito: questo polpettone freddo è la soluzione che stai cercando

polpette e birra

Le polpette sono il mio cavallo di battaglia, le faccio in tutti i modi ma alla birra mi vengono spettacolari: addio solito pollo

Dolcetto al cioccolato con codette

Li fai senza forno e li servi come dei muffin: questi dolcetti saranno l’anima della festa

Fiorello in primo piano con il basco

L’avete mai fatto lo spaghettino di Fiorello? La ricetta è facilissima, un omaggio alla sua terra

linguine con vongole, cozze e gamberi

Ho fatto le linguine al ragù di mare, mi sono venute esemplari: se invio la ricetta a Barbieri di sicuro me la copia

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