Una ricetta da quasi 10 milioni di visualizzazioni e oltre 160 mila “mi piace”, ecco perché è un primo piatto che vorrai provare anche tu!
Giorgia Ruggieri, è lei la food creator che ha raggiunto quasi 10 milioni di visualizzazioni con la ricetta dei paccheri con crema di patate. La ragazza, conosciuta ai più con il nome di “Giorgiasbakery“, è una food blogger amante della cucina seguitissima sui social.
Si presenta così: se non rispondo, mi trovate in cucina. La giovane ragazza conquista ogni giorno la sua community con ricette alla portata di tutti, anche chi ha poca esperienza in cucina potrà rimanere soddisfatto dal risultato finale delle varie preparazioni proposte da Giorgia.
Ecco, quindi, come preparare la pasta più cremosa del web!
Come preparare il primo piatto più cremoso del web
Se non sai cosa preparare per il pranzo di oggi, questa è la videoricetta che vorrai salvare nel tuo smartphone e avere sempre con te. Un primo piatto che ha saputo conquistare l’attenzione del web, la sua preparazione è così semplice che la rende ancora più interessante.
I paccheri alla crema di patate sono una pietanza da preparare la domenica per conquistare gli amici e la famiglia, ecco come ottenere la videoricetta di Giorgia, la food blogger da oltre 200 mila follower su Instagram!
Ingredienti
- 4 patate medie
- 150 gr di pasta paccheri
- salsiccia
- pangrattato tostato
- scamorza affumicata
Procedimento
- La prima cosa da fare è sbucciare le patate, quindi tagliale a cubetti e mettile a bollire in acqua salata.
- Non appena risulteranno morbide e ben cotte, dovrai frullarle in un mixer a immersione con un pizzico di sale. Dovrai ottenere una crema.
- Rosola la salsiccia sbriciolata in un tegame.
- Porta l’acqua sul fuoco, quando raggiunge il bollore cuoci la pasta fino a metà cottura.
- Scola la pasta e uniscila alla salsiccia.
- Aggiungi anche un po’ di acqua di cottura.
- Quando la pasta risulta ben cotta, aggiungi la crema di patate e la scamorza affumicata tagliata a tocchetti.
- Manteca il tutto, poi spolvera del pangrattato tostato su tutta la superficie.
- Porta in tavola il tuo primo cremoso di paccheri!
Qui sotto puoi guardare la videoricetta da quasi 10 milioni di views!
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Domani, su Ricettaqubi, puoi trovare altre video ricette sfiziose più famose sul web!
