Damiano Carrara altro che Bake Off, oggi fa una ricetta pazzesca con la moglie e i fan impazziscono letteralmente. Ecco cosa ha preparato lo chef.
Siamo di fronte a uno dei personaggi più amati della cucina in televisione, oggi però andiamo direttamente in casa sua con un video che sta facendo incetta di Like e commenti.
Diciamocelo, Carrara non è solo un grande pasticciere ma è anche uno splendido ragazzo e questo lo hanno notato anche le tantissime ragazze iscritte ai fanclub che sono nati nel corso del tempo. Proprio per questo alla notizia del suo matrimonio qualcuno ha storto il naso.
Nel 2022 si è sposato con la biondissima Chiara Maggenti, nata anche lei a Lucca ha conquistato quello che è diventato suo marito oltre che la bellezza anche per la semplicità e per le passioni in comune una su tutte proprio la cucina.
Insieme i due hanno avuto anche una splendida figlia, il 10 agosto del 2024 è nata Dafne. Oggi lui e la moglie sono apparsi in un video molto simpatico su Instagram dove li vediamo cucinare insieme, andiamo a vedere cosa ci hanno preparato di buono per provare anche noi a rifarlo.
La ricetta di Damiano Carrara con la moglie
Su Instagram Damiano Carrara ha ricondiviso un video pubblicato da sua moglie Chiara Maggenti sul suo profilo Instagram @chiaracandym. Chiara specifica: “Questa è una delle nostre ricette preferite e con questa ho conquistato Damiano”. Sicuramente dunque gliel’avrà preparata una delle prime volte che si sono conosciuti.
Si tratta di un riso venere con gamberi e pomodorini: “Un piatto leggero, colorato e super semplice da preparare, perfetto quando vogliamo qualcosa di veloce ma comunque speciale”.
Vi servono i seguenti ingredienti: gamberi, riso venere, basilico, olio extravergine d’oliva, sale, pomodori, pepe e cipolla rossa di Tropea. Per prima cosa andiamo a tagliare finemente la cipolla e mettiamola con olio extravergine d’oliva all’interno di una pentola per fare il soffritto. A questo punto possiamo aggiungere i pomodori.
Aggiungiamo dentro i gamberi tagliati in pezzetti e un po’ di sale. Gli ultimi gamberi vanno messi interi e aggiungiamo un po’ di pepe. Aggiungiamo il riso e un po’ di acqua. Vi lasciamo il video per avere ulteriori informazioni.
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Potete aggiungere a questo piatto anche altri ingredienti se volete personalizzarlo, magari le zucchine, che ci stanno bene, o una bella spolverata di peperoncino per renderlo più audace.
