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Veronica Elia

Non solo bollicine: 10 vini italiani primaverili perfetti per l’aperitivo o un picnic all’aria aperta

Questi 10 vini italiani sono perfetti per un aperitivo o un picnic all'aria aperta: le migliori proposte per la primavera.…

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Stasera mi tolgo lo sfizio del panino con l’hamburger, ma non uso la carne e viene meglio che al pub

Quello che ci vuole è un bel panino con l'hamburger, ma lo faccio senza carne: così mie viene meglio di…

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Questo week-end niente pasta al forno, con il riso sì che stupisco tutti: lo preparo in anticipo e non mi sbatto

Altro che pasta al forno, con il riso sì che faccio bella figura: lo preparo in anticipo e mi rilasso!…

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Campania o Puglia: dove si mangia la migliore mozzarella? Il confronto è difficile, ecco chi vince

Dove si trova la migliore mozzarella: in Campania o in Puglia? Ecco finalmente svelata la risposta. L'Italia è ricca di…

2 settimane ago

Con il mio trucco pure i più piccoli non vedono l’ora di mangiare il pesce: li ‘freghi’ con una manciata di questo

Con il mi trucco segreto anche i più piccoli corrono a tavola a mangiare il pesce: basta una manciata di…

2 settimane ago

Senza zucchero né burro, questi dolcetti sì che sono light: hanno meno calorie di una barretta dietetica

Se vuoi preparare in casa dei dolcetti light senza zucchero né burro prova questi: hanno meno calorie di una barretta…

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Polpette, ogni nonna d’Italia ha la sua ricetta: le varianti regionali da non lasciarsi scappare

Polpette della nonna: tutte le migliori varianti regionali da non farsi scappare: quali sono le tue preferite? Le polpette sono…

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Con la ricetta giusta diventa gustoso anche il merluzzo surgelato: ora ne ho la conferma

Se segui la ricetta giusta puoi trasformare del semplice merluzzo surgelato in un piatto spettacolare. La ricetta che sto per…

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Se hai un po’ di ricotta e dei pomodorini non ci vuole nulla a fare un piatto indimenticabile, prepara già il bis

Se in casa hai della ricotta e dei pomodorini, puoi preparare un piatto da sogno: ti chiederanno tutti il bis!…

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Primavera a tavola: con questi 5 piatti regionali fai subito il pieno di vitamine e scoppi di energia

5 piatti regionali primaverili per fare subito il pieno di energie: sono buoni e ricchissimi di vitamine ed altre sostanze…

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Da quando ho scoperto la maionese all’acqua la faccio sempre e la uso dappertutto: leggerissima e senza un filo d’olio

Con la maionese all'acqua vado sul sicuro: è leggera e sta bene con tutto, ormai non posso più farne a…

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Ma quale yogurt, per la pausa in ufficio mi porto dietro questi biscotti: sono integrali ma con un tocco goloso

Altro che yogurt o barrette dietetiche, per la pausa in ufficio mi porto dietro questi biscotti integrali con un tocco…

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Tutti pazzi per la cotoletta, ma non esiste solo quella alla milanese: le varianti regionali che non ti aspetti

Se si parla di cotoletta tutti pensano subito a quella classica alla milanese, ma in realtà ci sono tantissime altre…

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Da quando ci faccio le polpette i miei figli fanno a gara per finire i piselli, con il ripieno filante li ho conquistati

Se stai cercando un modo sfizioso per cucinare i piselli, prova a fare queste polpette dal cuore filante: le mangeranno…

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Un bel dolcetto nel week end non me lo leva nessuno: in 5 minuti preparo la coppetta gusto bacio da mangiare fredda

Oggi per merenda faccio la coppetta gusto bacio: golosa e fresca, si prepara in soli 5 minuti di tempo. In…

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Perché a Roma tutti dicono ‘Mica pizza e fichi’? Il vero motivo me l’ha spiegato il mio amico di Testaccio

A Roma tutti dicono 'Mica pizza e fichi', in pochi però conoscono la vera storia nascosta dietro questo famoso modo…

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Mi sono dimenticata il pane, ma con un rotolo di pasta sfoglia preparo i miei bastoncini fragranti e mi salvo in calcio d’angolo

Anche oggi mi sono dimenticata di prendere il pane, per fortuna ho un rotolo di pasta sfoglia e posso preparare…

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Mia sorella mi ha svelato la ricetta della sua torta di mele extra light: ogni fetta ha solo 60 calorie

Questa torta di mele deliziosa è extra light: conta solo 60 calorie a fetta. Potrai mangiarla anche a dieta! Per…

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