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Veronica Elia

Cosa mangiare in Romagna: quali sono i piatti tipici da assaggiare in vacanza, non c’è che l’imbarazzo della scelta

Durante le tue vacanze in Romagna non puoi non assaggiare questi piatti tipici: sono uno meglio dell'altro! Le vacanze si…

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Per il mio pranzo di oggi faccio un rotolo di mozzarella con un ripieno pazzesco: ricetta semplice, ma ricca di…

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Vellutata abbronzante, la mia arma segreta per la tintarella: la mangio oggi e in vacanza ho la pelle che è una favola

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Hai mai sentito parlare dei pagnuttielli? Sono gli antenati dei panini napoletani e la loro storia è incredibile

Di sicuro conoscerai i panini napoletani, ma sai che sono sono i pagnuttielli? Quando scoprirai la loro storia rimarrai a…

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La lasagna la faccio senza accendere il forno, 4 strati come vuole la tradizione e poi tutto in friggitrice ad aria

Se non vuoi accendere il forno per fare la lasagna, prova questa versione di patate in friggitrice ad aria: il…

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Stasera mica faccio i soliti spaghetti con le vongole: sorprendo gli ospiti con il mio cous cous di mare e mi becco i complimenti

Con il mio cous cous di mare faccio bella figura davanti agli ospiti, altro che i soliti spaghetti con le…

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Vini rossi in estate: con queste etichette tutte italiane vai sul sicuro e le porti pure a cena da amici

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Di sicuro così le polpette non le hai mai fatte: senza carne né pesce ma super saporite, non arrivano nemmeno a tavola

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Si chiama torta a testa in giù ed è la ricetta più virale del momento: ora che l’ho provata ho capito perché

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Giugno è il mese dei peperoni: quali sono le migliori ricette italiane per prepararli, una più gustosa dell’altra

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Ho sbagliato a fare il riso, con quello che avanza preparo già il pranzo per domani: metto tutto in una teglia per muffin e via

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Mamma mia che voglia di sushi, sai che ti dico? Lo faccio in casa con 4 ingredienti e solo 72 calorie

Mi è venuta voglia di mangiare il sushi, così ho deciso di farlo in casa con solo 4 ingredienti e…

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Cos’è la Grattachecca, la bevanda estiva più amata dai romani: origini e ricetta originale

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Il melone provalo in insalata, ti svolta il pranzo: pronto in 5 minuti, lo metti in un contenitore e lo porti con te ovunque

Buono il melone, ma se lo provi in insalata non lo molli più: ricetta semplice, ma squisita, perfetta per la…

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Finalmente le albicocche, ora sì che ragioniamo: posso fare la torta sofficiona che piace tanto ai miei figli

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Riccia o frolla, quale sfogliatella è nata per prima? Anche i napoletani sbagliano

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Se sei a dieta e sei stufo di mangiare le solite zucchine, provale con i gamberetti: non ti stancano mai

Se non ne puoi più delle zucchine, provale così: le prepari con i gamberetti e vengono sfiziosissime. Le zucchine sono…

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È il dolce dell’estate 2025 e quando l’avrai provato vorrai mangiare solo quello: il profumo del limone è una ventata d’aria fresca

Questo dolce al limone è una ventata d’aria fresca: lo assaggi una volta e lo vuoi mangiare sempre, diventerà il…

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