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Claudia Perseli

Posa il sale, senti a me: me l’ha spiegato mia mamma come si toglie l’amaro dalle zucchine, vedrai che differenza

Le zucchine sono sempre buone, tuttavia, in alcuni casi, acquistano un gusto amaro. Questo dettaglio è in grado di rovinare…

12 mesi ago

Se non ce l’hai falla subito, ti salva la spesa e risparmi davvero: metterai in dubbio addirittura lo scontrino

Chi desidera risparmiare sulla spesa può ricorrere a questo metodo. È prezioso perché consente davvero di ridurre i prezzi sullo…

12 mesi ago

Ci ho fatto la macedonia, ma non l’ho potuta mangiare: sono dovuta correre al negozio per riportarlo indietro

Questo prodotto, amatissimo e usato anche per fare la macedonia, deve essere riportato immediatamente al supermercato. Ci sono seri rischi…

12 mesi ago

Con una manciata di lamponi e un po’ di marmellata ti preparo un dessert da sogno: così buono non lo trovi neanche in pasticceria

Questo dessert, con i suoi lamponi e la marmellata, non conosce rivali. Si prepara in un attimo e, una volta…

12 mesi ago

Metto insieme prosciutto e formaggio ed in 5 minuti risolvo la cena: non tramezzini o toast, ma una torta rustica gratin pazzesca

Con il prosciutto cotto e un po' di formaggio, è possibile realizzare una torta rustica d'eccezione, che non ha bisogno…

12 mesi ago

Li apri e ti si scioglie il cuore, questi biscotti con ripieno cremoso al limone sono tremendamente buoni: li finisci subito

Questa ricetta è una godura senza uguali. Permette di realizzare dei biscotti ripieni super buoni. All'interno c'è il limone, mentre…

12 mesi ago

Mia nonna non usava lo stecchino per capire la temperatura dell’olio: ho imparato questo trucco da lei e non ho mai sbagliato

È importante verificare la temperatura dell'olio. Se non si ha un termometro da cucina e non si vuole usare il…

12 mesi ago

Bake Off Italia torna in TV, svelata finalmente la data d’inizio: tutti i dettagli sulla nuova edizione

Bake Off Italia è uno dei programmi più apprezzati della TV. Nelle ultime ore, è stata svelata la data di…

12 mesi ago

Con queste frittelle vegane svolto la cena a tutti: croccanti, sfiziose e saporite al punto giusto

C'è un antipasto che devi assolutamente provare. È croccante, delizioso e anche vegano. Queste frittelle si preparano nel giro di…

12 mesi ago

Quella gratinatura croccantina la rende unica, questa pasta al forno con le melanzane è 3 volte più buona della classica siciliana

Questa pietanza farà la gioia di tutti i presenti: gustosa, ricca di condimento e facile da preparare. La porti in…

12 mesi ago

Ciambelle così soffici che sembrano burro, un pizzico di granella di zucchero ed ecco la colazione perfetta

Le ciambelle della pasticceria sono buone, ma queste si preparano a casa in pochissime mosse. L'impasto è talmente morbido da…

12 mesi ago

Puzza? Ma quando mai: la mia frittura profuma l’intera casa grazie a questo trucco della nonna

Da oggi, non bisognerà più preoccuparsi della puzza di fritto in cucina. Con questo trucchetto l'ambiente profumerà di buono e…

12 mesi ago

La mangio a fette e ci faccio anche l’insalata, ma questa volta devo riportarla al negozio: l’avviso che non lascia dubbi

C'è stato un nuovo richiamo alimentare da parte del Ministero della Salute. Ad essere finito nel mirino, questa volta, è…

12 mesi ago

Queste linguine ai gamberi sono di una cremosità pazzesca: colpa del sughetto ai pomodorini, è irresistibile

Quando a tavola vengono servite queste linguine ai gamberi non ce n'è per nessuno. Sono cremose, saporite e ineguagliabili. Con…

12 mesi ago

Tante verdure saporite insieme, è questa la cianfotta napoletana: è un contorno, ma sta bene pure solo con il pane

Questa ricetta permette di preparare un'ottima cianfotta napoletana. È saporita, colorata e cotta al punto giusto. Il suo invitante profumino…

12 mesi ago

A saperlo prima che bastava della carta da forno: altro che in cucina, mi ha risolto il problema più fastidioso di sempre

La carta da forno è molto utilizzata in cucina, ma può essere impiegata anche in altri ambiti. C'è un fastidioso…

12 mesi ago

Benedetta Parodi i toast mica li fa come noi comuni mortali: il trucchetto per farli croccantini fuori e quasi burrosi dentro

Con Benedetta Parodi, anche dei semplici toast acquistano un sapore davvero speciale. Ecco qual è il suo segreto per farli…

12 mesi ago

Ho comprato un meloncino profumatissimo, con questa ricetta me lo conservo così pure per tutto l’inverno: sarà la coccola del dopocena

Esiste una ricetta che consente di godere del melone anche durante il resto dell'anno. È facilissima e il risultato straordinario.…

12 mesi ago