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Claudia Perseli

Posa il sale, senti a me: me l’ha spiegato mia mamma come si toglie l’amaro dalle zucchine, vedrai che differenza

Le zucchine sono sempre buone, tuttavia, in alcuni casi, acquistano un gusto amaro. Questo dettaglio è in grado di rovinare…

2 mesi ago

Se non ce l’hai falla subito, ti salva la spesa e risparmi davvero: metterai in dubbio addirittura lo scontrino

Chi desidera risparmiare sulla spesa può ricorrere a questo metodo. È prezioso perché consente davvero di ridurre i prezzi sullo…

2 mesi ago

Ci ho fatto la macedonia, ma non l’ho potuta mangiare: sono dovuta correre al negozio per riportarlo indietro

Questo prodotto, amatissimo e usato anche per fare la macedonia, deve essere riportato immediatamente al supermercato. Ci sono seri rischi…

2 mesi ago

Con una manciata di lamponi e un po’ di marmellata ti preparo un dessert da sogno: così buono non lo trovi neanche in pasticceria

Questo dessert, con i suoi lamponi e la marmellata, non conosce rivali. Si prepara in un attimo e, una volta…

2 mesi ago

Metto insieme prosciutto e formaggio ed in 5 minuti risolvo la cena: non tramezzini o toast, ma una torta rustica gratin pazzesca

Con il prosciutto cotto e un po' di formaggio, è possibile realizzare una torta rustica d'eccezione, che non ha bisogno…

2 mesi ago

Li apri e ti si scioglie il cuore, questi biscotti con ripieno cremoso al limone sono tremendamente buoni: li finisci subito

Questa ricetta è una godura senza uguali. Permette di realizzare dei biscotti ripieni super buoni. All'interno c'è il limone, mentre…

2 mesi ago

Mia nonna non usava lo stecchino per capire la temperatura dell’olio: ho imparato questo trucco da lei e non ho mai sbagliato

È importante verificare la temperatura dell'olio. Se non si ha un termometro da cucina e non si vuole usare il…

2 mesi ago

Bake Off Italia torna in TV, svelata finalmente la data d’inizio: tutti i dettagli sulla nuova edizione

Bake Off Italia è uno dei programmi più apprezzati della TV. Nelle ultime ore, è stata svelata la data di…

2 mesi ago

Con queste frittelle vegane svolto la cena a tutti: croccanti, sfiziose e saporite al punto giusto

C'è un antipasto che devi assolutamente provare. È croccante, delizioso e anche vegano. Queste frittelle si preparano nel giro di…

2 mesi ago

Quella gratinatura croccantina la rende unica, questa pasta al forno con le melanzane è 3 volte più buona della classica siciliana

Questa pietanza farà la gioia di tutti i presenti: gustosa, ricca di condimento e facile da preparare. La porti in…

2 mesi ago

Ciambelle così soffici che sembrano burro, un pizzico di granella di zucchero ed ecco la colazione perfetta

Le ciambelle della pasticceria sono buone, ma queste si preparano a casa in pochissime mosse. L'impasto è talmente morbido da…

2 mesi ago

Puzza? Ma quando mai: la mia frittura profuma l’intera casa grazie a questo trucco della nonna

Da oggi, non bisognerà più preoccuparsi della puzza di fritto in cucina. Con questo trucchetto l'ambiente profumerà di buono e…

2 mesi ago

La mangio a fette e ci faccio anche l’insalata, ma questa volta devo riportarla al negozio: l’avviso che non lascia dubbi

C'è stato un nuovo richiamo alimentare da parte del Ministero della Salute. Ad essere finito nel mirino, questa volta, è…

2 mesi ago

Queste linguine ai gamberi sono di una cremosità pazzesca: colpa del sughetto ai pomodorini, è irresistibile

Quando a tavola vengono servite queste linguine ai gamberi non ce n'è per nessuno. Sono cremose, saporite e ineguagliabili. Con…

2 mesi ago

Tante verdure saporite insieme, è questa la cianfotta napoletana: è un contorno, ma sta bene pure solo con il pane

Questa ricetta permette di preparare un'ottima cianfotta napoletana. È saporita, colorata e cotta al punto giusto. Il suo invitante profumino…

2 mesi ago

A saperlo prima che bastava della carta da forno: altro che in cucina, mi ha risolto il problema più fastidioso di sempre

La carta da forno è molto utilizzata in cucina, ma può essere impiegata anche in altri ambiti. C'è un fastidioso…

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Benedetta Parodi i toast mica li fa come noi comuni mortali: il trucchetto per farli croccantini fuori e quasi burrosi dentro

Con Benedetta Parodi, anche dei semplici toast acquistano un sapore davvero speciale. Ecco qual è il suo segreto per farli…

2 mesi ago

Ho comprato un meloncino profumatissimo, con questa ricetta me lo conservo così pure per tutto l’inverno: sarà la coccola del dopocena

Esiste una ricetta che consente di godere del melone anche durante il resto dell'anno. È facilissima e il risultato straordinario.…

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