Solo 6 passaggi per preparare la parmigiana più famosa del web. No, non è con le melanzane, ma con un ingrediente inaspettato

Una parmigiana così non l’hai mai vista: è virale video ricetta di Rosella Maraio, la sua parmigiana di finocchi è cremosa e leggera!

La video ricetta della food blogger Rossella Maraio ha raggiunto 1 milione di visualizzazioni sul suo profilo Instagram, la creator ha proposto alla sua community una parmigiana diversa dal solito: l’ingrediente protagonista è il finocchio, invece della classica melanzana.

Come preparare, però, la parmigiana di finocchi come quella della food creator? La video ricetta virale è stata salvata migliaia di volte, forse perché può diventare il secondo perfetto del menu di Pasqua. Per fare un figurone domani, quindi, non potrai che replicare anche tu la parmigiana di finocchi più amata sul web. Scopriamo insieme come prepararla!

Come preparare la parmigiana di finocchi di Rossella

La food creator, Rossella Maraio, vanta oltre 700 mila followers sul suo profilo Instagram. Propone ricette “con gioia e senza stress“, collabora con aziende e brand del settore importanti ed è molto amata dalla sua community.

Oggi una delle sue video ricette è tra le più viste dal web: la parmigiana di finocchi, con oltre 1 milione di visualizzazioni, ha conquistato l’interesse di tantissime persone.

Non è fritta, occorrono con pochi ingredienti e la prepari in solo 6 mosse. Scopriamo insieme come ottenere la parmigiana come quella di Rossella!

Ingredienti

• 3 finocchi grandi
• 200 gr di provola
• 150 gr di prosciutto cotto
• 3 cucchiai di parmigiano
• olio extra vergine di oliva q.b.
• sale q.b.
• pepe q.b.

Procedimento

1. La prima cosa da fare è tagliare i finocchi sottilissimi, dopodiché dovrai condirli con sale, pepe a piacere e qualche giro d’olio.
2. Taglia la provola a tocchetti.
3. Quindi, prendi una teglia e ricoprila con uno strato di finocchi, uno strato di formaggio e uno di prosciutto cotto.
4. Una volta terminati gli ingredienti, dovrai ricoprire la superficie con del parmigiano grattugiato. Questo ingrediente ti permetterà di ottenere una superficie croccante.
5. Inforna a 200 gradi per circa 20 minuti.
6. La parmigiana di finocchi è pronta per essere servita! Sarà buonissima anche fredda.

Qui sotto puoi trovare la video ricetta da 1 milione di views:

Domani su Ricettaqubi.it andremo alla scoperta di altre ricette virali sul web che potrai preparare anche tu in questo periodo!