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Cesare Orecchio

Con i segreti del Maestro Massari faccio una crostata da far invidia a tutti: ‘Vi consiglio di fare così’ dice Iginio e ho fatto benissimo

Bisogna sempre fidarsi degli esperti e infatti io seguo la ricetta perfetta del Maestro Massari per fare una crostata alle…

2 mesi ago

Finalmente ci siamo, posso fare la granita al limone come nonna vuole: da nessun’altra parte trovi la ricetta originale come questa

Diffida da altre ricette, solo con questa prepari la vera granita siciliana al limone come nonna vuole: cremosissima da far…

2 mesi ago

Volevo provarli da tanto i panini cinesi, finalmente ho trovato la ricetta perfetta: sono morbidissimi!

Finalmente ho trovato la ricetta perfetta dei panini cinesi, vengono una meraviglia! Mi fido dei segreti del famoso chef su…

2 mesi ago

Non mi importa se siamo a inizio settimana, voglio i cannelloni e me li faccio veloci veloci alla pizzaiola: mamma che buoni

Anche se siamo a inizio settimana io non voglio rinunciare alle cose golose: mi faccio i cannelloni alla pizzaiola veloci…

2 mesi ago

Ricetta più veloce di questa non la trovi: il gelato al pistacchio fatto in casa più buono di sempre

Senza gelatiera, identico a quello di ogni gelateria ma fatto in casa: salva la ricetta del famoso food blogger e…

2 mesi ago

Non lo conoscevo, ma ho provato l’hummus al basilico ed è stato amore a primo assaggio

E stavolta l'hummus voglio farlo al basilico così le mie tartine avranno tutt'altro sapore: provalo perché lo fai così velocemente…

2 mesi ago

Io ormai seguo solo i consigli di Sonia per fare il pane rustico: sulla tavola fa proprio un figurone

Ancora una volta mi affido alle mani sapienti di Sonia Peronaci: oggi ci insegna a fare il pane rustico alla…

3 mesi ago

L’hanno fatta tutti, perché noi no? Prova la fragotella, la Nutella che sa di fragola e che ti piacerà da impazzire

L'hanno battezzata con il nome di fragotella perché ha tutta la bontà della Nutella, ma il sapore fresco delle fragole:…

3 mesi ago

Con Ruben il pranzo è sempre fresco: faccio i suoi fusilli con crema di ricotta e melanzane, viene una goduria!

Oggi il pranzo lo copio direttamente dalla video ricetta di Ruben: i suoi fusilli con crema di melanzane e ricotta…

3 mesi ago

Inizia a fare caldo e io faccio il gelo al limone siciliano: ho visto questa ricetta da oltre 250.000 visualizzazioni e mi fido

Questa video ricetta ha ricevuto oltre 250.000 visualizzazioni e mi sono fidato: è venuto fuori un gelo al limone siciliano…

3 mesi ago

La torta Fiesta di Sonia Peronaci mi ha sbloccato un ricordo dolcissimo: la faccio per i miei bimbi e so già di conquistarli

Oggi Sonia Peronaci ti sblocca un ricordo goloso: se hai in mente la merendina Fiesta, falla in versione torta maxi,…

3 mesi ago

Ormai mi fido solo di Le ricette del convento: faccio la pasta guanciale e cipolla di Don Salvatore e ‘m’arricriu’

Oggi un'altra ricetta golosa direttamente dalla cucina del programma Le ricette del convento: scopri la pasta guanciale e cipolla di…

3 mesi ago

Ho provato il burrito vegano di Pasquale Cannatà e devo dire che sono rimasto a bocca aperta: un’esplosione di sapori in bocca!

Hai mai pensato che il burrito potesse diventare vegano? Prova la ricetta di Pasquale Cannatà: cremoso, senza carne ma delizioso!…

3 mesi ago

A Messina il cioccolato delle uova si mangia con i ‘panini di cena’: Giusina in cucina ci insegna a farli come tradizione vuole!

Una tradizione millenaria che perdura ancora oggi, pre e post periodo pasquale: scopriamo la ricetta dei panini di cena con…

3 mesi ago

Se ti è avanzato dell’agnello a Pasqua fallo all’Adelina: la versione de Le ricette del convento è perfetta per non sprecare nulla

Agnello avanzato di Pasqua, non c'è alcun problema: lo facciamo all'Adelina con la preparazione de Le ricette del convento, vedrai…

3 mesi ago

Grazie a Giallo Zafferano la mia voglia di pancakes la soddisfo anche se non ho il lievito: vengono altissimi per magia!

Seguo sempre la ricetta di Giallo Zafferano quando mi accorgo di non avere lievito ma una gran voglia di pancakes:…

3 mesi ago

L’ho visto sul profilo di Lucake e me ne sono innamorato: con il tiramisù al limone adesso sì che arriva la primavera!

Altro che al caffè, Lucake il tiramisù lo fa al limone e mi ha fatto impazzire a prima vista: provalo…

3 mesi ago

Hanno tutto il sapore di casa di nonna: prova le frittelle di zucchine facilissime e non ne fai più a meno

Con questa ricetta sono sicuro che anche tu ricorderai con piacere la tua cara nonnina: prova le mie frittelle facili…

3 mesi ago