Quando penso ad un secondo saporito e sfizioso mi viene subito in mente il polpettone: no, non quello di carne,…
Lascia perdere la carne per una volta e preparali col tonno: questi burger ti fanno scordare tutti gli altri, nel…
Ho aperto la dispensa per fare ordine e ho trovato un pacco di crostini tutti sbriciolati: no, non li butto,…
Anche a casa vostra vanno matti per i bastoncini? Allora preparate questi: bastano 10 minuti e non serve né carne…
Niente contro la crema caffè, vellutata e deliziosa, ma che noia che è diventata: io faccio la cioccolata fredda e…
Le scaloppine sono tra i miei piatti preferiti vista la loro semplicità: mai più secche e dure, da quando ci…
Ero stufa del solito condimento, così alla ricetta estiva per eccellenza ho aggiunto un ingrediente che l'ha resa cremosissima: mi…
Non me ne frega niente che è estate, ho troppa voglia di torta di mele: mica in forno, la faccio…
Ogni volta che faccio questi involtini come antipasto il vassoio mi torna pulito: senza cottura, freddi e dal ripieno vellutato,…
Se c'è un dolce a cui non resisto si tratta dei profiteroles: niente panna o crema, stavolta li riempio col…
Da quando li ho assaggiati la prima volta sono impazzita per i cookies: oggi li faccio senza burro e uova,…
Nemmeno l'estate riesce a placare la mia voglia di dolce ma, per fortuna, con un po' di riso soffiato e…
Conosciamo tutti i classici calzoni, ma di sicuro in pochi hanno assaggiato la versione filante alle patate: basta un morso…
Cercavo un dolce da servire a colazione, qualcosa di goloso e facile da preparare da gustare ogni mattina: ho fatto…
Se cerchi qualcosa di stuzzicante e gustoso, ti bastano 10 minuti per far venire l'acquolina in bocca a grandi e…
Oggi spacco di brutto: mi bastano un paio di banane e 5 minuti per servire a tutta la famiglia una…
Costerà pure due spicci, ma quando porto a tavola questo piatto a base di uova e patate a tavola parte…
Ammiro chi ha l'audacia di accendere il forno anche in estate, io non ce la faccio proprio: gli involtini di…