Con due spicci faccio una cena vegana da urlo: ho trovato tutto qui e ho speso meno di 10 euro

Con pochi euro faccio una cena vegana che è la fine del mondo: i miei amici mi faranno i complimenti. Pensare che, in tutto, ho speso meno di 10 euro.

In cucina è bello variare, inventare, creare e rivisitare anche. E’ vero che le ricette tradizionali sono dei capi saldi ma ogni tanto è bello anche sostituire qualche ingrediente o aggiungerne uno che magari, nella versione originale non c’era, e dare vita così ad una ricetta nuova.

Io amo molto sperimentare con la cucina plant-based, cioè vegana. Di solito cucino piatti semplici a base di verdure, cereali e legumi che sono alimenti sani e pure economici. Questa settimana, però, da Lidl c’erano delle chicche che non potevo lasciare lì e allora mi sono riempita per bene il carrello e ho invitato amici a cena.

La cosa pazzesca è che si tratta di prodotti diversi dal solito: non il classico tofu o seitan che ormai conosciamo tutti ma, addirittura, dei prodotti che somigliano ai formaggi ma vegetali al 100%. Sono super curiosa di provarli e di farli assaggiare ai miei ospiti. Ciliegina sulla torta: in tutto ho speso meno di 10 euro!

Lidl: prodotti vegani introvabili e prezzi stracciati

Lidl è una garanzia sotto tanti punti di vista e, con prezzi bassi, ci consente di portarci a casa anche tantissimi alimenti di alta qualità. Negli ultimi anni è stata molto ampliata la sezione dedicata ai prodotti vegani. Questa settimana, però, si sono davvero superati con prodotti particolarissimi e introvabili negli altri supermercati.

Se ami i formaggi allora non puoi non provare questo tris di prodotti vegetali firmati Vemondo che ricordano, rispettivamente, il Brie, il formaggio da grattugiare e il formaggio a base di erbe. Se, invece, sei un amante degli spalmabili, questa settimana trovi i cremosi in tre diversi gusti: classico, alle erbe oppure alla paprika.

Via libera anche a burger vegetali a base di funghi ma dalla consistenza molto simile a quelli originali a base di carne. Chi, invece, preferisce un sapore più delicato può optare per i burger di verdure oppure per quelli di tofu. Super saporito l’affettato vegetale a base di proteine del frumento: ottimo in un tagliere come aperitivo o per un bel panino con la maionese vegana disponibile in due gusti.

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In una bella cena con gli amici non può mancare un primo piatto goloso: da Lidl puoi trovare i tortelli vegani ripieni alle verdure o al pomodoro e basilico che puoi condire con un simil ragù sempre vegetale 100%. E poi ancora budini, tortini al cioccolato e pancake per la colazione. Si tratta di prodotti che, oltre ad essere vegani, sono difficili da trovare in altri negozi e, soprattutto, è quasi impossibile trovarli a prezzi così vantaggiosi. Un’ottima occasione sia per chi è vegano sia per chi non lo è ma, semplicemente vuole assaggiare qualcosa di diverso dal solito.