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Ricette

Melanzane (s)tonnate: l’antipasto vegano perfetto per stupire i tuoi ospiti

Hai mai provato le melanzane stonnate? Si tratta di un antipasto tipicamente estivo, leggero e molto saporito, perfetto per stupire…

1 mese ago

Melissa Satta ama la cucina veloce, questo è il suo piatto preferito e si fa in 5 minuti veri

Melissa Satta ha svelato ai fan qual è il piatto che ama gustare a cena, la sua ricetta è pronta…

1 mese ago

In Sicilia le chiamano ‘pisci d’ovu’, ma sono frittelle di pane deliziose senza carne o pesce: provale oggi a cena

Hai mai sentito parlare di 'pisci d'ovu'? Una ricetta siciliana di riciclo deliziosa: prova queste frittelle di pane morbide e…

1 mese ago

Ormai le torte salate sono la mia dipendenza: questa è veloce e sana, me la porto pure in spiaggia

Per questa sera preparo una torta salata leggera, sana e veloce e se avanza me la porto pure in spiaggia…

1 mese ago

Guardali questi cuscinetti di pane fritto, non ti fanno venire l’acquolina in bocca? Sai, li puoi fare in appena 5 minuti!

Sono una vera e propria delizia questi cuscinetti di pane fritto: morbidissimi, veloci e dall'impasto super rapido! Giusto qualche giorno…

1 mese ago

Non a beccafico, nelle case dei vecchi marinai siciliani le sarde si fanno ancora così: una ricetta imperdibile

Basta preparare le sarde a beccafico. Quest'altra ricetta richiama al passato ed è golosissima. Sono sufficienti pochi minuti davanti ai…

1 mese ago

In Liguria ho assaggiato una frittatina che mi ha conquistata: semplice e sfiziosa, la rifaccio a casa in meno di 20 minuti

Oggi in meno di 20 minuti preparo una frittatina buona e sfiziosa come quella che ho assaggiato in Liguria: ricetta…

1 mese ago

Dopo le melanzane e la mozzarella, in carrozza ho fatto pure le zucchine: croccanti fuori e ripieno cremoso, queste ti lasciano a bocca aperta

Questa volta mi sono superata e ho fatto le zucchine in carrozza, croccanti fuori e cremose dentro. La ricetta lascia…

1 mese ago

Salame freddo, ma non al cioccolato: la ricetta salata con i legumi, 100% vegana e genuina

Buono il salame freddo di cioccolato, ma provalo anche nella versione salata con i legumi: l'idea perfetta per il pranzo.…

1 mese ago

Con qualche biscotto avanzato e due giri di frullino ho pronto il dessert senza cottura che fa perdere la testa agli ospiti: che sciccheria

Mi bastano dei biscotti avanzati, di quelli che restano sul fondo delle confezioni, e due giri di frullino per preparare…

1 mese ago