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Ricette

La zuppa di cozze napoletana devi farla solo così o niente: la ricetta originale della famosa Assunta Pacifico

La zuppa di cozze di Assunta Pacifico si può preparare anche a casa. È stata proprio lei a mostrare tutti…

1 anno ago

Stavolta ho fatto un bel pasticcio, sì ma di carne: con questa ricetta recupero gli avanzi e mi fanno pure l’applauso

Se a Pasqua o a Pasquetta ti dovessero avanzare dell'agnello o del capretto, puoi fare un delizioso pasticcio di carne. …

1 anno ago

La carbonara mica la faccio come tutti: con la ricetta della Sora Lella non sbagli sicuro e vedi che ti mangi

Per una carbonara perfetta e deliziosa c'è da seguire la ricetta della Sora Lella. In questo modo è sicuro che…

1 anno ago

La frittata con i carciofi è la mia preferita, ma per farla alta e soffice non devo sbagliare questo passaggio

Per fare una frittata di carciofi alta e soffice bisogna stare attenti a questo passaggio, altrimenti rovini tutto. In questo…

1 anno ago

Per il picnic di Pasquetta faccio questa torta rustica: è facile e gustosa, buonissima anche fredda

La torta rustica è perfetta da preparare a Pasquetta e portare dietro durante il picnic. Con questa ricetta si fa…

1 anno ago

I paccheri ripieni al forno li faccio solo con la ricetta napoletana: dimentichi lasagne e cannelloni al primo assaggio

Questi paccheri sono una vera prelibatezza. Una volta cucinati andranno a ruba in un secondo. Tutti vorranno il bis. È…

1 anno ago

I bambini non vogliono le zucchine? Cucinale così e poi vedi se non ti chiedono il bis

Bambini e verdure non vanno mai d'accordo. Soprattutto quando vedono le classiche verdure verdi come le zucchine. Ma ho trovato…

1 anno ago

Con questo piatto ti sembrerà di essere già in vacanza: quando arriva in tavola sparisce subito

La Primavera è arrivata e cresce la voglia di vacanze: ti ci porto in un attimo grazie a questo piatto…

1 anno ago

Ho rivisitato la famosa ricetta TikTok della feta coi pomodorini: ora sì che è uno spettacolo

Prova questa ricetta rivisitata con feta e pomodorini: altro che quella di TikTok, così viene uno spettacolo per davvero! Qualche…

1 anno ago

Calamari ripieni, la ricetta siciliana batte tutti: sughetto in umido pazzesco, la scarpetta viene facile

I calamari ripieni sono speciali e la ricetta siciliana è la più buone di tutte: il sughetto in umido permette…

1 anno ago